Si tiene usted hijos menores de 12 años y es afecto a comer hamburguesas encontrará familiar comprar una “Cajita Feliz”. Hablamos de un popular menú infantil incorporado por McDonald’s gracias a la idea de Yolanda Fernández Cofiño, pilar de la cadena de restaurantes de comida rápida en Guatemala, fallecida el pasado 6 de septiembre.

Doña Yoly, como solían llamarle afectivamente, dejó un legado importante la franquicia en Guatemala, no sólo por inventar la “Cajita Feliz”, en 1978, sino por impulsar otras iniciativas como el Mac Día Feliz por los niños, el que se celebra en Guatemala desde 1,999 y que busca apoyar los programas infantiles de la franquicia como la Fundación Ronal McDonald, Fundación Aldo Castañeda, entre otros.

En este contexto, la franquicia de hamburguesas en Guatemala busca ofrecer un tributo a la creadora de la “Cajita Feliz” para celebrar su vida. Durante septiembre venderá este menú infantil con su empaque original.

Así surgió la “Cajita Feliz”

En un video colgado en la página de internet de la cadena de restaurantes doña Yoly explica, en un video grabado previo a su deceso, cómo surgió la idea de crear este menú para los niños.

Comenta que ella observó cómo los infantes tenían dificultades para consumir los productos del restaurante. Por eso ideó crear un menú con porciones más adecuadas para ellos e incorporó un juguete para agasajar así a sus más jóvenes clientes.

Dicha iniciativa fue presentada a McDonald’s Corporation, aceptada y replicada con la incorporación de un nuevo empaque.

La franquicia de comida rápida ha encontrado en esta iniciativa una posibilidad para rendir un homenaje a la recordada Yolanda Fernández de Cofiño, pilar de la cadena en Guatemala.

Era un jueves y el sol se asomaba discreto por el horizonte. El padre guatemalteco Miguel Alvízures se disponía a iniciar una peregrinación de 1 mil 200 kilómetros. Él y dos acompañantes – Eduardo Lemus e Ignacio Bautista- viajarían ligero, apenas una mochila discreta sobre sus hombros, algunas escasas provisiones, tres avejentados rosarios y el más grande e importante de sus intangibles: una fe inquebrantable transformada en esperanza colectiva los acompañaría durante los 60 días que duró la peregrinación.

“Donde dos o más estén reunidos en mi nombre, ahí estaré yo”, dijo alguna vez Jesús. Así fue como los tres peregrinos se hicieron acompañar por la divinidad omnipresente a la que millones de cristianos encomiendan sus días, sus temores, sus tristezas y alegrías.

Así fue como el padre Miguel y sus acompañantes partieron el pasado 22 de julio desde la iglesia de San José Palencia, Guatemala hasta la catedral de San José, Costa Rica. “El Camino de San José”, le denominaron los peregrinos a la travesía, titulo inspirado en la denominación papal del 2021 como el año de San José.

La peregrinación tuvo dos nobles propósitos: orar por el cese definitivo de la pandemia y procurar fondos para apoyar un proyecto educativo y nutricional del colegio La Montaña en Palencia.

Los peregrinos habilitaron un número de Whatsapp para recibir ahí las peticiones de los feligreses. Durante el trayecto también solicitaron una ofrenda voluntaria por cada kilómetro que recorriesen para apoyar el proyecto educativo en Palencia. Muchas fueron las plegarias elevadas por aquellos hombres de Dios, a lo largo de los 60 días y los 1 mil 200 kilómetros. También llegaron generosos aportes para apoyar la causa.

“La idea de realizar el Camino de San José surgió con el fin primordial de recaudar fondos para continuar con nuestro proyecto de educación y nutrición que tenemos en el Colegio La Montañita, pero se extiende también a que toda peregrinación es un camino espiritual donde podemos unirnos todos en oración para salir adelante en esta situación difícil que estamos atravesando con la pandemia”, destacó el padre Alvizures, quien durante 2019 realizó el “Camino de Santiago”, en Galicia España, entre los meses de agosto y septiembre.

Los caminantes llegaron finalmente el 20 de septiembre a su destino y finalizaron de esta forma una peregrinación sustentada en su fe.

Susana Portillo Guzmán, creadora de María De Plata, deshace un poco de leche materna en un molcajete. Unos guantes color melón se adhieren a sus manos, mientras con mucha cautela se alista para convertir esa leche, vuelta polvo, en una única y maravillosa joya.

Hace poco más de dos años, Susana se convirtió en la primera persona en fabricar joyas de leche materna en Guatemala. Su lema es: “joyas con amor de mamá”, pues con su trabajo artesanal pretende inmortalizar una etapa maravillosa en la maternidad: el periodo de la lactancia.

Portillo explica que, un joyero artesano le fabrica las piezas a su requerimiento y que ella posteriormente trabaja la leche para colocarla dentro las joyas. Sus piezas son elaboradas bajo un procedimiento riguroso, que cuida con mucho celo todo el proceso de fabricación y mantiene una rigurosa cadena de custodia desde la recolección de la leche, hasta la entrega del producto final.

La leche materna es recolecta por un mensajero, quien la mete en una hielera le coloca una calcomanía con el nombre de la madre y un código para garantizar el resguardo de ese líquido tan especial para las mamás.

En palabras de su fundadora, María de Plata, nace para “inmortalizar un momento íntimo entre madre e hijo, es un homenaje a una etapa extraordinaria de la maternidad”. También es añoranza y un tributo a aquellos ángeles que se adelantan, pues muchas mamás le encargan piezas en memoria de sus bebés fallecidos, a los que han podido amamantar los primeros días de vida.

Los diseños de Susana son variopintos: árboles de la vida, letras, corazones, angelitos, entre otros que forman parte de su catálogo. La emprendedora ha iniciado con la elaboración de joyas que incorporan cordones umbilicales y bellos de bebé.

Además, María de Plata también atiende a las madres no lactantes con dijes y otros diseños dirigidos a aquellas mamás que por una u otra razón no pudieron amamantar a sus hijos.

El génesis

A veces el dolor da origen a proyectos maravillosos. Este es el caso de María de Plata. Susana recuerda que su primera lactancia fue “muy dolorosa y complicada”. Nueve meses de molestias como: sangrados en los pezones, episodios de mastitis, entre otras complicaciones le acompañaron este periodo entre Susana e Isabela María, su hija mayor.

Esto motivó a Susana a formarse como asesora certificada en lactancia materna, lo que la llevo a construir una comunidad muy fiel de mamás, a las que empoderaba, desde el conocimiento, para que tuvieran lactancias menos dolorosas y respetuosas.

Dichas experiencias fueron determinantes para que Portillo fundara María de Plata, una joyería que le rinde homenaje a la maravillosa experiencia de amantar a los hijos.

Más información: https://www.instagram.com/mariadplata/

https://www.facebook.com/mariadeplatagt

¿Cómo pintar distintos tonos de piel? ¿Cómo dibujo personajes en digital? ¿Cómo hacer un borrador moldeable? Estos y otros tutoriales los puede encontrar en el canal de Youtube de Cristian Cermeño, el guatemalteco que destaca en el buscador de videos más grande de la red.

Cermeño creó su canal en 2015, el que tuvo abandonado por algún tiempo pero que retomó en 2018. Ahora cuenta ya con 631 mil suscriptores. En sus video y tutoriales el artista guatemalteco pone de manifiesto todo su talento y manejo de distintas técnicas de pintura y dibujo.

Foto: Youtube y FB Cristian Cermeño

Además de tutoriales Cermeño ofrece contenidos con mayor dinamismo que sirven de inspiración para muchos de sus seguidores. Para Cermeño Youtube también es una fuente de trabajo, el que le permite invertir en su profesionalización y ofrecer cada día mejores materiales.

La calidad de los contenidos que desarrolla el artista guatemalteco son el principal atractivo de su novedoso canal. De hecho, muchos de sus videos cuentan con más de medio millón de vistas y en algunos ha superado el millón de visitantes.

El artista, quien se ha posicionado en el competitivo mundo de los youtubers, ha desarrollado proyectos colaborativos con otros artistas latinoamericanos. Sin duda la creatividad de Cermeño, su carisma y dominio de diferentes técnicas artísticas hacen que su canal continúe en crecimiento.

Luis Grijalva es una promesa del deporte nacional. A sus 22 años de edad debutó en los Juegos Olímpicos de Tokyo con una actuación sobresaliente. Tras conseguir su clasificación a la final de los 5 mil metros, el guatemalteco, que radica en Estados Unidos, puso en alto el nombre de su país.

El pasado 21 de agosto Grijalva demostró que está para grandes cosas. El connacional debutó como profesional y obtuvo la posición doce en la prueba de dos millas en la Diamond League, celebrada en Eugene, Oregón, Estados Unidos. Grijalva logró un tiempo de 8:21.98 en la competencia, hasta el momento su mejor marca personal en esta disciplina.

Foto: COG.

Sin duda Grijalva es un atleta destacado y ha tenido un maravillo mes. El pasado tres de agosto se clasificó para las finales de los 5 mil metros en las Justas Olímpicas y su reciente y destacada participación en la Diamond League ponen de manifiesto que no se trata de una casualidad.

La Diamond Leagye es una serie anual de competencias élite de atletismo y es uno de los eventos más importantes de World Athletics, la máxima entidad del atletismo en el mundo.

La historia de Grijalva ha conmovido a miles de guatemaltecos, pues sus padres migraron a Estados Unidos cuando el atleta sólo tenía un año. Desde niño Luis mostró interés por los deportes. Fue hasta que tenía 12 años cuando empezó a practicarlo con más determinación en la escuela donde estudiaba.

La promesa del atletismo no ha regresado a Guatemala desde que sus padres se lo llevaron cuando él era apenas un bebé, sin embargo, Grijalva ha decidido defender con mucho orgullo los colores de su país de origen.